¥3,580 （税込）
【ベジ点心セット】
動物由来の食材を使っていない台灣点心の詰め合わせ。
ベジタリアンやヴィーガンの方にも安心してお召し上がりいただけるセットです。
小宇宙食堂オーナーであり水墨画作家でもあるLin Sieii の水墨画オリジナルカードつき。
台灣点心8個
（ごま巻きまん／ねぎ巻きまん／黒糖小豆まん／黒胡麻小豆パイ 各2個ずつ）
通常商品のお届け目安は、ご注文日から約1週間です
※到着日指定商品・店頭受取をのぞく
「ベジ点心セット」限定のオリジナル水墨画カードつき。
あまり知られていないかもしれませんが、じつは台湾はベジタリアン大国。
台湾では菜食主義のことを「素食（スーシー）」といい、殺生をしないということを大切に考える人が多く、さまざまなかたちで実践されています。
台湾素食の考え方はとてもフレキシブルで、食べてもいい食材が人それぞれで違うのは当然という寛容なムードがあります。
また、朝だけ素食を実践する”朝だけベジ”や、新月・満月の日だけ動物由来のものを抜くなど、あまりストイックにならず柔軟なやり方で取り入れている人も。
ベジ点心セット限定ポストカードの水墨画は、「早安（おはよう）」という作品。
起き抜けの胃に負担が少なく、心穏やかに1日を始める、台湾ならではの”朝だけベジ”の文化を少し感じていただけたらと選んだ1枚です。
季節のご挨拶として、大切な方へのお便りとしてもお使いいただける、ポストカード仕様です。
台灣点心の定番である「巻きまん」。
むっちりとして弾力があり、噛み締めるほどに生地のおいしさが味わえます。
国産小麦粉を使用し、自然発酵で穏やかに膨らませて作る、無添加の蒸し点心。
蒸す、という調理法は、食養生ではもっとも胃腸に負担の少ないものと考えられています。巻きまんのシンプルな味わいは、さまざまな料理に合います。
プレーンのベーグルのように、あるいは塩にぎりのように、スープや煮込み料理に添えてお楽しみください。
もちろん、そのままで生地のおいしさを楽しんでも。
サンドイッチのように、切り込みを入れて間にお好きな具を挟むのもおすすめです。
台湾の屋台では、よく目玉焼きをサンドしたものが売られていますよ。
黒糖を使った生地で餡を包み、ふっくら蒸し上げた「黒糖小豆まん」と、
黒胡麻をたっぷり使った、香ばしい「黒胡麻小豆パイ」。
温めるちからのある黒糖と、気の巡りをよくする小豆。
血を補い、潤いを与えてくれる黒胡麻と、おいしいだけでなくからだを調えてくれる食材をたっぷり使っています。
小さなお子様やご高齢の方にもおすすめしたい、やさしいおやつ点心です。
からだに負担が少なく、おだやかな味わい。
ベジタリアンの方にも、小さなお子様にも、療養中の方にも、どんな方にも安心してお召し上がりいただけるセット。
自然解凍して温めるだけで、できたてのおいしさが蘇ります。
贈り物にも、ぜひご利用ください。
原材料：
＜ねぎ巻きまん＞ 小麦粉（国内製造）／ 青ネギ（国産）／塩／ごま油（国内加工）／こだま酵母／有機砂糖
＜ごま巻きまん＞ 小麦粉（国内製造）／ 黒胡麻（国内加工）／塩／ごま油（国内加工）／こだま酵母／有機砂糖
＜黒胡麻小豆パイ＞小麦粉（国内製造）／小豆（国産）／黒胡麻（国内加工）／有機砂糖／こだま酵母／海塩／ごま油（国内加工）
＜黒糖小豆まん＞ 小麦粉（国内製造）／小豆（国産）／有機砂糖／黒糖／こだま酵母／塩
内容量：ねぎ巻きまん2個・ごま巻きまん2個・黒胡麻小豆パイ2個・黒糖小豆まん2個
¥3,580 （税込）
