¥2,980 (税込)
【スーシャンの温活セット】
食べるものでからだを温めるのは、食養生のきほん。
ごま油、生姜、スパイスなど、内側からからだを温める食材や、気の巡りを促す食材をたっぷりと使った商品を集めました。
冷えが気になる方はもちろん、あらゆる世代の方におすすめしたい食養生のセットです。
一年中、どのシーズンにもぜひご利用ください。
小宇宙食堂オーナーであり水墨画作家でもあるLin Sieii の水墨画オリジナルカード(温活セット限定です!)をおつけします。
骨付き鶏と季節の野菜の食養生スープ/小宇宙食堂の胡椒餅/Fuufuタイワンフージャオピン(プレーンまたは麻辣)/黒胡麻小豆パイ
通常商品のお届け目安は、ご注文日から約1週間です
※到着日指定商品・店頭受取をのぞく
台湾式食養生では、からだを冷やさないことがきほんです。
内臓を温めるちからのある食材は、古くから薬膳の知恵として、食事に多く取り入れられています。
温め食材をたっぷり使った商品を集めた、温活にぴったりなセットができました。
冷え性でお悩みの方、病中病後の方、また女性であれば月経期や産前産後にもおすすめしたいセットです。
「温活セット」には、オリジナルの水墨画カードをおつけしています。
「温活セット」ご注文の方だけの限定カード。
しみじみと味わい深い水墨画に、ほっと癒され、心まで温かくなっていただけると嬉しいです。
季節のご挨拶として、大切な方へのお便りとしてもお使いいただける、ポストカード仕様です。
「台湾で、からだを温めるごはんといえば「麻油雞(マーヨージー)」という骨付きの鶏肉を使ったチキンスープ。
黒ごま油と黄金生姜のちからで、食べればじんわりと芯から温まる。
国産の骨付き鶏からしっかりと旨みが引き出され、コク深く、それでいて味つけはシンプルで優しく、さっぱりといただけるスープです。
小さなお子さまからご年配の方まで、どんな世代の方にも安心してお召し上がりいただける味わいです。
冷凍のまま、パックごと湯煎にかけて10分ほど。 自然解凍後、器にうつして電子レンジで温めていただいても。
パックごと電子レンジで温められる場合は、かならず袋に切り口を入れてから温めてください。
胡椒は、お腹を温め、気がよどみ停滞するのを改善するといわれる薬膳食材。 冷えから来るお腹周りのトラブルにも効果的です。
そんな胡椒をたっぷりと使ったものといえば、「胡椒餅(こしょうもち)」。
スーシャンでは、大きめに手切りした国産豚肉がごろごろ入った「小宇宙食堂の胡椒餅」と、もっちりとした湯種生地が特徴で常温でおいしい「Fufuu タイワンフージャオピン」の、2種類の胡椒餅があります。
こちらの温活セットでは、その両方を詰め合わせています!
それぞれ個性のちがった胡椒餅を、ぜひ食べ比べてお楽しみください。
台湾では、寒い季節には黒い食べものを摂るといいといわれています。
食養生の考え方では、黒っぽい食材は五行でいう「腎(生命力のもと)」を支え、その力を高めるもの。
「腎」が弱まると、からだが芯から冷えて免疫力が下がると考えられているので、黒い食材を積極的に取り入れて、「腎」の力を養いたいということですね。
スーシャンの台灣点心「黒胡麻小豆パイ」は、まさに黒い点心!
上質な黒ごまや小豆あんがたっぷり。 香ばしい生地にはごま油も使用しており、中から温めエネルギーを生み出す食材のちからが詰まっています。
ぽかぽかスープと元気をうむ点心のセット。
ギフトにも、ご自身の養生にも。
寒い季節だけではなく、年間を通して、どのシーズンにもぜひご活用ください。
原材料:
胡椒餅(こしょうもち) 小麦粉(国内製造)/豚肉/キビ砂糖/こだま酵母/海塩/ごま油/青ネギ/酒/胡椒
Fuufu タイワンフージャオピン ※プレーンまたは麻辣のどちらか1点が入ります
<プレーン> 小麦粉(国内製造)/豚肉(国産)/青ネギ/キビ砂糖/ラード/ごま油/塩/丸大豆醤油/胡椒
<麻辣>小麦粉(国内製造)/豚肉(国産)/青ネギ/キビ砂糖/ラード/ごま脂/塩/丸大豆醤油/胡椒/唐辛子/花椒/スパイス
黒胡麻小豆パイ 小麦粉(国内製造)/小豆(国産)/黒胡麻/有機砂糖/こだま酵母/海塩/ごま油
骨付き鶏と季節の野菜の食養生スープ 手羽元(国産)/季節の野菜3種/生姜/塩/酒
内容量:骨付き鶏と季節の野菜の食養生スープ 180g×2袋・点心3個・オリジナルポストカード1枚